RESTAURANT BEAU RIVAGE (réservation conseillée)

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Plongez dans une expérience culinaire inoubliable au restaurant de l'Hôtel Restaurant Beau Rivage, situé à Pont-en-Royans. Découvrez notre menu mettant en avant les délices de la cuisine régionale, tout en profitant d'une vue panoramique depuis notre magnifique terrasse. Savourez nos spécialités régionales, notamment les fameuses ravioles du Royans, symboles de notre terroir authentique.

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Nous  utilisons des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats qui combleront tous les palais. Que vous soyez amateur de spécialités régionales, végétariennes ou plutôt cuisine du monde, notre menu varié saura satisfaire toutes vos envies.

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Profitez de l'atmosphère chaleureuse et conviviale de notre restaurant, où un service attentionné et personnalisé vous attend. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par notre cuisine raffinée, notre terrasse offrant une vue panoramique à couper le souffle et  imprenable sur la rivière Bourne.

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L'Hôtel Restaurant Beau Rivage est l'endroit idéal pour un dîner romantique, une sortie en famille ou un événement spécial. Nous nous engageons à vous offrir une expérience gastronomique mémorable à chaque visite. 

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Notre proposition, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts qui mettent à l'honneur les producteurs de notre région.

Des suggestions du chef régulièrement 

Sur réservation, les cuisses de grenouille et la truite du Vercors 

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Le menu d'ouverture:

Entrées:

Cuit/cru de betterave et son œuf mimosa

Velouté d'asperge monté au chèvre frais

Rillettes d'oie et son accompagnement

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Plats: 

Carbonnade flamande, pommes grenailles et légumes rôtis

Falafel sauce blanche et son boulgour façon taboulet

Ravioles pochée crème au bleu du Vercors

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Desserts:

Amandier à la noix

Mousse au chocolat

Pogne perdue

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Tous nos plats sont fait maison avec des produits locaux

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